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    生命体一般都由核酸(DNA、RNA)和蛋白质(氨基酸)等物质组成,核酸是细胞的核心物质,它能吸收外界的物质进行新陈代谢,自我复制,还具有对环境变化发生反映、产生变异的能力。DAN 的分子形如一列极长的双螺旋扶梯,各级阶梯形成一种密码,携带生命活动中的所有遗传信息。核酸是组成基因的唯一物质,它是继发现蛋白质后人类的又一重大发现。

    核酸有两种类型即脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA,基因全部由核酸组成,基因控制着生物从诞生到死亡的全部代谢过程,基因指导着蛋白质、酶、激素及一切生理活性物质的合成、分解,控制着生物体的生长、发育、繁殖、复制,同时自身也处于不断地代谢中。基因的代谢实际上就是核酸的代谢,核酸的代谢决定了整个生命过程的兴衰。 人类基因组拥有大约32亿对碱基,不同人的基因组中碱基对序列的99.9%都是一样的,只有不道千分之一的序列有所不同。核酸对维护健康至关重要,其生理功能主要如下:

    1-.遗传功能:任何生物都有复制功能,这种功能称之为遗传;执行遗传的基本物质就是核酸,即DNA上碱基排列顺序决定生物体的最终类型和功能。
    2-.催化功能:生物体内的各种化学反应都是在生物催化剂--酶的参与下进行的,大部分酶是蛋白质,但RNA同样具有酶的功能且催化效率极高,从而保证新陈代谢沿正确途径进行。
    3-.免疫功能:当外界微生物侵入人体后,体内本能地产生一种免疫反应,以消除它的影响。核酸也相应产生一种称为干扰素的蛋白质,抵抗各种病原的侵入。
    4-.核酸具有贮藏和供给能量的功能。

    核酸的生理作用主要如下:
    1-.核酸是修复基因、复制基因、转录基因、维护基因健康的关键物质;
    2-.核酸有极强的氧化作用,其水解产物尿酸也是极强的抗氧化剂,均能提高体内抗氧化物水平,消除细胞内的自由基;
    3-.核酸能提高免疫功能,增强巨噬细胞的吞噬功能;
    4-.核酸有很强的抗衰老作用,衰老的根本原因是细胞核分裂减弱,细胞核能否分裂取决于DNA复制;

    目前美国、中国、英国、加拿大、日本、尼日利亚等国的科学家们共同合作将完成人类基因组差异图的绘制工作,通过这个差异图能很快找到人们对毒素、药物、环境因素产生的不良反映,医生可为不同基因型患者找到最佳防病和治疗方案。